ООО «АЛАШКЕРТ ГРУПП»
Благодаря высокому качеству получаемого молока, историческим
традициям сыропроизводства и использованию современных технологий,
завод обеспечивает качественной и безопасной продукцией своих потребителей.
Семейный бизнес
ООО «Алашкерт Групп» было основано в 1996 году семьей Рубена Арутюняна в городе Ташир, Лорийской области , как семейное предприятие.
Производство сыра
Организация специализируется в области производства сыров. В настоящее время завод производит около 15 сортов сыра: Лори, Алашкерт, Чанах, Чанах в рассоле, Чечил, Сулугуни, Хастури, Лалвар, Голандский, Гауда, Маасдам, Гауда с пряностями и др. .
Сотрудничество с фермерскими хозяйствами
Расположение завода дает возможность организовать приемку молока с ферм находящихся на альпийских и субальпийских пастбищах и лугах Ташира и Степанавана. Молоко, произведенное в данном регионе, обладает такими физикотехническими и биологическими особенностями, благодаря которых оно получает исключительные технологические признаки, вкус и запах.
На протяжении многих лет компания активно сотрудничает с различными
международными организациями, занятыми развитием села и сельского
хозяйства, осуществлено множество проектов и программ, нацеленных на
улучшение качественных и количественных показателей молока, а также
сыропроизводства в целом.
Начиная с 2001 года продукция экспортируется в Россию и Соединенные
Штаты Америки.
С 2012 г в предприятии была внедрена система безопасности питания
HACCP и сертифицирован международным сертификатом ISO 22000-2018.